## Lịch sử hình thành
### Xuất phát điểm từ tình yêu nghệ thuật ẩm thực
Nhà sáng lập Francesco chào đời năm 1903 tại thị trấn Narzole, khởi nghiệp nghề làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Sản phẩm đặc trưng
### Bánh quy đẳng cấp
Sản phẩm Risofrolle: Công thức riêng biệt pha trộn bột mì Ý nguyên chất.
### Triết lý sản xuất
3 Không: Không chất bảo quản nhân tạo, Nguyên liệu tự nhiên, Không lai tạo giống.
## Hợp tác thương hiệu
### Juventus FC
Sự hợp tác một thập kỷ trở thành điển hình thành công trong sự kết hợp thể thao và ẩm thực.
## Giá trị cốt lõi
Sứ mệnh tăng trưởng xanh: Ứng dụng nguồn năng lượng sạch 100% từ năm 2020.
## Định hướng tương lai
Nhà máy mini: Giải pháp sản xuất tức thì cho cửa hàng sang trọng.